Iftar at the club house

Olla peeps,

Semalam kami berbuka puasa kat luar.Saje ubah selera. Dah penat masak, kita gi buffet plak.
This year hubby chose to have it just at our club house.Not bad , the food choces are variety and more private coz tak ramai orang.

Appertizer, kurma dan kuih

 

Tandoori chicken and naan and char kue teow

 

 Sup tulang

Lepas gi solat, makan nasi plak. Tak sempat nak ambil gambar.Ada lauk tenggiri tauchu, masak lemak jantung pisang, udang sambal petai, ikan bakar, sotong masak merah, kerabu taugeh, kerabu mangga....dan macam-macam lagilah.

Cuma dia orang tak serve dessert yang best-best macam kat hotel tu. Jst ada bubur kacang dan ABC jer.

Adik makan grill lamb. Awal-awal lagi ah makan, pastu gi main

 Abang monyok, tak sabar nak buka puasa

 Muka ngantuk lepas dah abis makan

alih-alih tengok

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

 dah tidur sebab kenyang....

Alhamdulillah. Hari ni masak apa ek?

Masaklah dengan penuh kasih sayang.....

 Olla peeps,

Dek sebabkan kecewa dengan makanan pasar Ramadhan, aku berazam akan masak jer untuk berbuka bulan puasa ni.Cuma beli kuih jer. Jadi, semalam tengah hari gigihlah ke pasar beli barang tambahan untuk masak nanti.

Hasilnya.....taraa....

Sambal Udang Petai

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Masak Lemak Labu

Ikan Kerisi goreng

Budu

Ulam-ulaman. Ulam raja tu petik dari kebun kat backyard

Kuih beli jer

Bubur lambuk

Bubur lambuk ni office bagi. Adik makan ni jer. Dia memang suka sangat bubur lambuk.Minggu depan dapat lagi. Memang setiap tahun ,office akan belikan dan agihkan untuk semua staff. Kadang-kadang ada yang tak suka, boleh lah ambik 2 bungkus.

Alhamdulillah, puasa tahun ni tak ada masalah. Ajiq pun ok, walaupun kena gerak awal dari biasa dan biasanya sampai kat sekolah agama keadaan masih gelap. So, dia duduk lah kat kantin dulu sementara pintu blok buka.

Ajiq lebih prefer makan kat rumah. Kata dia mama masak lagi sedap, sebab mama masak penuh kasih sayang. Inilah salah satu cara kita mengikat kasih sayang antara keluarga. Anak-anak, walau jauh ke mana mereka merantau, masakan ibu tetap akan dirindui......

Jangan kecewa lagi.....

Hai semua,

Selamat Menjalani Ramadhan. Cepat jer masa berlalu,tup tup dah hari ke 8 kita berpuasa.Setakat ni memang makan kat rumah aje sejak balik dari Kemaman, pengebumian arwah anak saudara. My sis pun pantang kat my house sebelum balik to Kemaman yesterday.

So, yesterday husband bagi cuti rehat dari memasak for berbuka.Hubby cakap, kita beli je lah kat pasar Ramadhan, bagi Mama rehat hari ni.Lepas solat Asar semalam, me and my son went off to Pasar Ramadhan mencari juadah berbuka. Hubby dah siap-siap order Nasi Beriani, Ajiq nak makan Nasi Tomato. So, pencarian bermula.

Lepas beli nasi untuk mereka berdua, cari pulak Nasi Kerabu for me. Dapatlah, Nasi Kerabu dan lauk ayam percik. Besar ayamnya, 1/4 potong.Oklah for RM 10.50 for both nasi and lauk.Tapi......yang kecewanya, bila makan....MANIS!Oh, potong selera. Hubby dan Ajiq punya oklah...walaupun tak sedap sangat. But, aku punya memang fail.Hhuhuhu....kesian , kempunan nak makan nasi kerabu.

Jadi , aku berazam untuk masak jer starts from today. Kuih pun aku tempah ngan Kak
Leha jer. Dah siap telefon dah, hari ni pulut serunding dan karipap.Nanti masa hubby ambil my girl, ambil kuih terus. Oh...by the way Kak Leha and husband are our babysitter. Dan dia orang memang jual kuih setiap hari. Memang gerenti sedap....

 Ni lauk masak hari Isnin. Asam pedas ikan campur nenas, ikan bakar kunyit, kangkung belacan dan ikan haruan masak asam. Satar, pulut panggang dan murtabak beli kat pasar Ramadhan.

For moreh plak, buat cucur jagung. Home cook food jugak yang sedap.....

Alhamdulillah, kebun kecil kat backyard dah pun membuahkan hasil.Thanks to hubby oz realized my dream to have my own vegetable garden. Vegetables with free pesticide!

 Percubaan pertama menanam tomato. Dah banyak kali petik untuk masak kari dan buat air asam. Sedap...

Pandan yang merimbun.

 Ulam raja, ulam kegemaranku.

 Selasih dan daun kesum

 Cili api kampung

 Daun kunyit dan pohon betik yang sudah sedia untuk dialihkan

Kacang botol dan bunga telang dah mula memanjat.Tak lama lagi dapatlah menikmati hasilnya...

Setiap hari, balik kerja terus belek pokok-pokok ni. Ajiq yang selalu rajin siram. Insya allah, akan ditambah lagi dengan tanaman lain. Teruja tengok kebun-kebun orang lain.....For me, satu kepuasan dapat masak sayuran dari kebun sendiri.

Gardening is also one f the stress therapy.Dah penat di pejabat, hati senang melihatkan kehijauan pokok tanaman. Nanti I update pasal taman kat depan pulak....

Banyak cara nak senangkan hati.Carilah hobi yang memberikan ketenangan pada kita.As for me, I found gardening and cooking are one of  the way to release out the stress.

Mmmmm...apa nak masak hari ni ye, nak ubatkan kekecewaan semalam?

Ramadhan ini.....

Ramadhan kali ini kami sekeluraga diuji oleh Allah.Berat mata memandang, berat lagi bahu yang memikulnya....

Baby yang dinanti-nantikan kehadirannya oleh my sister and hubby dan kami sekeuarga telah pulang menghadap Yang Maha Esa. Tanggal 1 Ramadhan, my sister dioperate utnuk keluarkan baby yang sudah tiada.Belum pun sempat bernafas di bumi Allah ini, beliau hanya dipinjamkan sementara buat ibu dan ayahnya memperoleh pengalaman mengandung dan membuat persediaan menyambut orang baru.

Tapi kami redha dengan janji Allah. Sudah janjinya, beliau menunggu ibu dan ayahnya di pintu Syurga. Alfatihah buat baby Danial Ariff bin Mohd Hafiz.Semoga tenang disana, nak.....

Jenazah dibawa pulang terus ke Kemaman, my home town untuk disemadikan di sebelah pusara Atuk. Genap 10 tahun atuk pergi, kini cicitnya pula datang menemani dan menunggu kami pula.Mati itu pasti, semua orang akan merasai mati....

Buat Oppy dan Che Rah, kami semua sentiasa berada disamping. Insya Allah, Allah akan gantikan dengan rezeki yang lebih baik....Berdoalah,